Od té doby, co jsem se ji naučil vařit, se bojím si ji dát v hospodě…
Štítek: Hořčice
Kotleta v alobalu
Můj táta si tento recept přivezl ze služební cesty do Libye. Úžasné jídlo v tom, že po té, co se připraví se až do podávání o něj člověk vůbec nemusí starat a může se tak věnovat hostům.
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka se skvěle hodí k vínu. Poprvé jsem ji ochutnal u Jožky Šmukaře ve sklípku při cimbálové muzice a degustaci jeho vína.