Játra na majoránce s jablky Játra jsou druh masa, ke kterému mnoho lidí chová jisté předsudky, většinou způsobené zážitky ze školních jídelen. To je škoda! Zajímavá struktura a nevšední chuť stojí za nový pokus – rychlý recept z pořadu česko vaří s Pohlreichem. Pokračování textu Játra na majoránce s jablky
Hovězí s rajskou omáčkou Rajská patří mezi české klasiky. Já jsem se ji učil vařit při kurzu v Pražském kulinářském institutu. Pokračování textu Hovězí s rajskou omáčkou